【Federweißer】というワインの赤ちゃん

スーパーの店頭に【Ferderweißer】がお上品に並べられているのをみて お酒を嗜む程度しか頂かない私でも買わずにいられなく つい手をのばしてしまいます。 そして無意識に 『玉ねぎは家に十分あるかしら…』 と頭を過る…

生い立ち

東京都杉並区出身 幼稚園時代は父親の仕事の関係でアラスカに住んでおりました。 日本の義務教育を横浜市青葉区で受けた後、英国に単身留学寄宿舎で4年間、高校生活を送った帰国子女です。 デザインの短大を卒業した後デザイン事務所…

コロナ期間中のドイツからのヴァカンス先は○○

太陽の日差しを求めて ヨーロッパの人たちが好んで行く 旅行先は南ヨーロッパ。 マヨルカ イビサ カナリア諸島 エーゲ海と行く先は様々です。 フライト時間も最高4時間と行き易く 時差も1時間と負担が少ないです。 コロナ中の…

ドイツワイン好きにおすすめのハイキングコース①

ワインがお好きの方はワインを飲むだけではなく ブドウ畑にも実際に訪れるという人も少なくないようです。 ここはドイツワインで有名なモーゼル川流域 ヨーロッパで一番傾斜があるブドウ畑に ワイン通に知られるハイキングコースがあ…

ドイツのアイスと言えば○○

ドイツの夏の風物詩 アイスクリームは 老若男女 お爺さんもお婆さんも お腹が冷えるのことなど関係ないようです。 勿論マッチョなお兄さんもアイス大好きドイツです(笑) さて ドイツには有名なアイスクリームがあるのはご存知で…

さくらんぼの種のクッション

さくらんぼの種が湯たんぽみたいになっちゃう ドイツの昔ながらのエコな民間療法として 今だに使われているクッションを ご紹介したいと思います。 さくらんぼの種というのは 電熱性に優れ 昔からカイロや湯たんぽの様に使われてい…

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母国日本が一番好き そう気が付いたのは最近のこと 日本には美しい自然 何百年も続く伝統文化 おもてなしの心 粘り強い忍耐力 手先が器用なこと 食へのこだわり … と挙げればキリがなくわんさか出てくるでてくる 日本の良い所…